今年は大根が高値とのこと。じい様が畑をやってくれたお陰で、今年も財布を開けることなく大根とかぶを手に入れた。早めの雪が降る中畑から引っこ抜き、吹き抜けの手すりに干しておいたら、今年も見事な本干し。からっから。今日、沢庵4キロ、鰊漬け4キロ、カブのカス味噌漬け12キロの3樽をでっち上げた。
